با وجود اینکـه کشـاورزي هنـوز منبـع امـرار معـاش بیشـترین حجـم جمعیت روستایی است، اما مسـئله فقـرهمچنان باقیمانده است. برنامه ریـزان در جستجوي راه هایی هستند تا بتوان ضمن رشد کشاورزي، درآمد روستاییان را نیز افزایش داد؛ زیرا مطالعات نشان می دهد که ارزش افزوده بخش کشاورزي نسبت به صنعت پایین تر است. به همین دلیل بیم آن می رود که جمعیت روستاها، با وجود منابع حاصلخیز کشاورزي به سمت فعالیت هاي صنعتی متمایل شوند. از این رو یکی از امیدوارکننده ترین راهها براي جبران نارسایی هاي مربـوط بـه محصولات کشاورزي، تولید و بازاریابی محصولات با ارزش بالا، همانند محصولات گیاهان دارویی و معطر است.

صنعت گیاهان دارویی یکی از معدود صنایعی می باشد که داراي رشد دو رقمی است. طبق گزارش بانک جهانی گردش مالی صنعت گیاهان دارویی در سال ۲۰۵۰ معادل ۵۰۰ میلیارد دلار خواهد بود. هم اکنون کشورهاي مختلف به گونه اي تلاش می کنند تا سهم مناسبی از این بازار عظیم را داشته باشند و حدود ۵۰ درصد از داروهاي تولید شده در دنیا، منبع طبیعی دارند.  از طرفی کشت گیاهان دارویی به دلیل تنوع در مشاغل می تواند زمینه کارآفرینی بسیار زیادي را براي روستاییان فراهم آورد. به عبارتی روستاییان در کنار فعالیتهاي دیگر کشاورزي می توانند به توسعه و کشت گیاهان دارویی بپردازند و به توسعه اشتغال و کارآفرینی خود کمک نمایند.

کارآفرینی یکی از اساسی ترین مفاهیم مورد نیاز جامعه امروز است که به عنوان موتور توسعه اقتصادي جوامع و به خصوص مناطق روستایی معرفی شده است. کارآفرینی می تواند موجب رشد و توسعه اقتصادي کشورها، افزایش بهره وري، ایجاد اشتغال و توسعه رفاه اجتماعی شود. چرخه کارآفرینی با یک کارآفرین آغاز می شود که یک فرصت را کشف می کند، سازمانی را جهت پیگیري این فرصت ایجاد می کند، منابع مورد نیاز را جمع آوري می کند، یک طرح عملی را پیاده می سازد، ریسک ها و نتایج مثبت کار را محاسبه می کند و تمامی این کارها را در یک بازه زمانی معین انجام می دهد. با توجه به نیاز دائمی انسان به سلامتی، گیاهان دارویی به عنوان یک گونه از گیاهان مؤثر در پیشگیري، تقویت و درمان نقش به سزایی را ایفا می نمایند.

انسانها در طول تاریخ ضمن استفاده از برخی گونه هاي گیاهان دارویی در تهیه غذا، براي پیشگیري از بیماريها و یا درمان آن از داروهاي گیاهی استفاده می کردند. و امروزه با وجود ورود تکنولوژي هاي نوین و ساخت داروهاي شیمیایی استفاده گیاهان دارویی و داروهاي گیاهی نه تنها کم نشده است، بلکه به علت سازگاري با بدن انسان و عوارض کم ضرورت توجه به آن افزایش یافته است. این مقوله به عنوان یک فرصت با ارزش می تواند نقش به سزایی در افزایش تولید، ثروت و ایجاد اشتغال به خصوص در نواحی روستایی ایفا نماید.